"Шашлычная" диета ⇐ Здоровье и внешность

[Елена]

Ко всем прочим проблемам, у меня есть еще одна, и немаленькая...
Мой старший сын, (немного похвастаюсь) многократный чемпион по пауэрлифтингу среди юниоров и не только, меня конкретно печалит.
Дело в том, что он плотно, вот уже второй месяц, "сидит" на ужасной диете, вот немного о ней:

Мясная диета — это разновидность белковой диеты. Ее главный принцип — ограничение количества углеводов в питании. Основой рациона становится белок. На этой диете не хочется есть, но она не является полноценной, и имеет множество противопоказаний.

Продолжительность данной диеты — 10 дней. И хотя многие хотят продолжить, делать это категорически запрещено. Нехватка углеводов сказывается на памяти, внимании и других процесса. Даже повторять диету чаще одного раза в год диетологи не рекомендуют.

Во время такого похудения нужно отказаться от всех углеводов. А так же убрать лишний сахар. Хлеб, крупы, фрукты, молочные продукты, картофель, кукуруза, мучные изделия нужно исключить совсем. Они способствуют накоплению жира, что не поможет в снижении веса.
Нужно отказаться от любого алкоголя. Он стимулирует пищеварительную систему, вызывает чувство голода, которому трудно противостоять. Не стоит так же пить соки. Даже свежевыжатые имеют некоторое количество сахара, который противопоказан.

Главным составляющим рациона должно являться мясо. Диетическим считается мясо кролика, курицы, индейки. Так же подойдет не жирная говядина. Готовить эти продукты лучше в пароварке или просто варить. Старайтесь добавлять минимальное количество соли и специй, чтобы не возбуждать аппетит.

К мясу рекомендуется подавать овощи ( не крахмалистые). Помидоры, огурцы, болгарский перец, капуста могут входить в рацион при подобном похудении. Есть их можно в натуральном виде или в салатах, но заправлять можно или лимонным соком или оливковым маслом.
Если во время диеты вам хочется сладкого, и противиться этому желанию нет сил — возьмите маленькое зеленое яблоко. Съесть его лучше в первой половине дня. Но если можете без него обойтись — лучше исключите фрукты вообще.
_________________________________
Вот так и живем! Сбросил чуть ли не половину веса, в общем, от пауэрлифтера осталась кожа и кости, даже не знаю, куда мышцы делись...
Но меня беспокоит не это. Меня беспокоит его здоровье. Я думаю, что если человек худой, то вовсе необязательно, что он здоров. Но мой сын считает иначе. Пьет какие-то витамины и прочую гадость. Жидкости потребляет очень мало. Слова на него не действуют вообще.
Я пробовала примерно такую диету лет десять назад, но недолго, дней десять, только вместо мяса ела рыбу, и еще у меня есть знакомые, которые тоже "сидели" на мясе. У всех результаты почти одинаковые: да, вес снижается. Но повышается давление, появляется тошнота, непрятный запах изо рта, начинаются запоры, резко ухудшается самочувствие. Сыну только 20, он пока чувствует себя хорошо, и ему не объяснить никакими словами, как страшно потерять здоровье.
Вспоминаю, как, когда ему было месяцев шесть, каждый день бегала с ним на рынок, покупала свежие овощи и варила супчики... а он теперь вот так уничтожает себя.
Вчера весь день ел шашлык, сегодня с утра съел кочан капусты.
Я уже знаю столько рецептов шашлыка, что впору тему новую в кулинарном форуме открывать, но тошно...

[Pani Julcia]

К мясу рекомендуется подавать овощи ( не крахмалистые). Помидоры, огурцы, болгарский перец, капуста могут входить в рацион при подобном похудении. Есть их можно в натуральном виде или в салатах, но заправлять можно или лимонным соком или оливковым маслом.Если во время диеты вам хочется сладкого, и противиться этому желанию нет сил — возьмите маленькое зеленое яблоко. Съесть его лучше в первой половине дня.

Лена, не переживай! Я на такой низкоуглеводной диете с последней дочкой всю беременность сидела из-за гестационного диабета. Ела мясо, курицу, рыбу, яйца и творог (это можно было без ограничений), а ещё - капусту всех видов. Ещё можно огурцы-помидоры, кабачки, баклажаны. Фрукт можно было 1 в день в первой половине дня. Можно было 4 стол. ложки гарнира (каши или макарон), но у меня сахар сильно поднимался.
Твой сын обязательно должен пить много воды (хорошо щелочную минералку)! Запах изо рта - плохо, похоже на кетоацидоз (почитай в нете). Ещё можно почки посадить, слишком большая нагрузка, белка много. На капусту пусть налегает с огурцами, в них калорий мало. И никакого голодания! Это очень вредно!

Добавлено спустя 2 минуты 46 секунд:
Да, в аптеке можно купить тест-полоски на кетоновые тела в моче, стоят около 90 рублей.

[Елена]

Запах изо рта - плохо, похоже на кетоацидоз (почитай в нете).

Запаха изо рта у него пока еще нет. Он был у моих знакомых, которые сидели на этой диете.

Добавлено спустя 1 минуту 32 секунды:

Я на такой низкоуглеводной диете с последней дочкой всю беременность сидела

Юль... ну и как у тебя сейчас со здоровьем?
Все эти крайности - ненормально. Ну как тут не переживать?

[Pani Julcia]

Елена, много белка в рационе для почек тяжело, прибарахливать могут.

[Pani Julcia]

Лен, как твой старший, ещё не остыл с диетой своей?
Я вот что-то расслабилась, булки тут несколько раз ела.
Люблю я их.

[Елена]

Я вот что-то расслабилась, булки тут несколько раз ела

Ничего, я их целыми днями лопаю, главное, чтоб поменьше готовить и чтобы постные были))
Вообще, я, чтобы не поправляться, просто не ем после 17-18 часов, а сладкое ем до 12.
А мой красавец по-прежнему на своей диете, грешник, и поститься не желает...

[SB1986]

А поделитесь , пожалуйста, своими рецептами шашлыков) Вдруг пригодится)

[волнение]

я на такой диете сидела, когда плотно занималась спортом. Кроме всего этого надо ещё и витамин принимать, пока организм не истощился

[жена]

согласна, одного только белка будет маловато. Да и на желудок тяжело

[маска]

так желудок можно совсем угробить, да еще и целлюлитом обзавестись...