Рождество ⇐ Кулинария

[Анна]

Мы традиционно на Рождество запекаем домашнюю утку с яблоками в рукаве(предварительно замариновав ее в горчице).очень вкусно! Но в этом году ,похоже, из деревни утку не пришлют.
Поэтому планирую наварить ведро плова с курицей.И потом наслаждаться праздником!

[Наталья]

а я мечтаю сделать "Сельд под шубой"....осталось уже совсем чуть-чуть....

[Елена]

А я... а я пошлю детей в магазин и на рынок, чтобы они накупили всяких вкусностей.

[маняша]

Как вы успеваете и на службах присутствовать и готовить?

[Анна]

Святки длинные,еще успеем что-то вкусненькое сделать.К Мы готовим немного,гости с собой что-то приносят(кто салат,кто тортик). Вот и получается на столе изобилие.
Мне чем утка нравилась- ее просто намазал заранее горчицей и оставил в холодильнике. Когда надо просто поставить ее в рукаве в духовку и никаких трудов. На гарнир рис и полить соком от утки. Забот минимум,а как вкусно и по-праздничному!